Pastel de tres leches

Por Ruth Lopez Uncategorized
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Acerca de este curso

En este curso te enseño paso a paso cómo lograr un pastel de tres leches perfecto, con la textura ideal, bien equilibrado y con una presentación que sí provoca decir “wow”.

No necesitas experiencia previa. Solo ganas de aprender y disfrutar el proceso 💛

Aquí vas a descubrir:

  • Cómo hacer un pan esponjoso que si absorbe las leches
  • La mezcla perfecta de tres leches (sin que quede empalagoso)
  • Como preparar los moldes
  • Como hacer que el sabor quede mas delicioso
  • Decoración sencilla pero bonita y profesional

Al terminar, vas a poder preparar un pastel que no solo sabe bien… sino que también se ve increíble

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¿Qué aprenderás?

  • Preparar un pan esponjoso desde cero
  • Lograr el punto perfecto de claras (punto de turrón)
  • Incorporar ingredientes sin perder el aire
  • Preparar correctamente la mezcla de tres leches
  • Bañar el pastel sin que se rompa ni quede aguado
  • Identificar cuándo el pan está perfectamente horneado
  • Preparar crema batida firme y estable
  • Decorar el pastel con un acabado limpio y profesional

Contenido del Curso

Pastel de Tres Leches
Aprender a preparar un pastel de tres leches desde cero, logrando una textura esponjosa, húmeda y equilibrada, evitando los errores más comunes.

  • Prepara tu molde correctamente (evita que el pastel se pegue)
    01:54
  • Ingredientes del Pastel de Tres Leches
    00:35
  • Preparación de Ingredientes
    04:41
  • Procedimiento
    04:41
  • Cómo saber si el pan este listo
    00:36
  • Agregar las Tres Leches
    06:18
  • Montaje y decoracion
    16:35

Calificaciones y reseñas de los estudiantes

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